1. Vịt om sấu khoai sọ
1.1. Nguyên liệu1kg thịt vịt 10 quả sấu xanh500g khoai sọ5 củ hành tímGừng, sả, tỏi, mùi tàu, ớtGia vị: Hạt nêm, đường, muối, tiêu, dầu ăn, nước mắm1.2. Cách làmBước 1: Sơ chế nguyên liệuGừng cạo vỏ, thái nhỏ. Tỏi và hành bóc vỏ, băm nhỏ. Sả rửa sạch...
2. Vịt om sấu rau muống
2.1. Nguyên liệu1,5kg thịt vịt10 quả sấu5 cây sả1 củ gừng8 tép tỏi3 trái ớt200g rau muống2 muỗng canh cơm mẻGia vị: Rượu trắng, bột ngọt, bột nêm, muối2.2. Cách làmBước 1: Sơ chế nguyên liệuBăm nát củ gừng, cho vào thau nước chung với 2 ly rượu trắng và...
3. Vịt om sấu rau rút
3.1. Nguyên liệuNửa con vịt10 quả sấu3 củ khoai sọ15g gừng băm15g hành tím băm15g tỏi băm150ml nước dừa tươi10g mùi tàu10g hành lá băm200g rau rútGia vị: Nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu, bột ngọt.3.2. Cách làmBước 1: Sơ chế nguyên liệuDùng gừng và...
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!