1. Thành Phần Dinh Dưỡng Có Trong Nước Ép Cần Tây
Nước ép cần tây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và có tác dụng tích cực đối với cơ thể. Dưới đây là các thành phần dinh dưỡng chính có trong 240ml nước ép cần tây:
- Calorie: 42.5 calo
- Chất đạm: 2g
- Carbohydrate: 9.5g
- Đường tự nhiên: 5g
- Canxi: 8% nhu cầu hàng ngày
- Magie: 7% nhu cầu hàng ngày
- Photpho: 5% nhu cầu hàng ngày
- Kali: 14% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin A: 7% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin C: 16% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin K: 74% nhu cầu hàng ngày
Ngoài ra, nước ép cần tây còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như kẽm, đồng, folate, biotin, các vitamin nhóm B và nhiều chất chống oxy hóa. Nhờ vào việc loại bỏ phần lớn chất xơ, nước ép cần tây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn so với cần tây nguyên cây.
2. Lợi Ích Của Nước Ép Cần Tây Đối Với Sức Khỏe
2.1 Cung Cấp Nước Cho Cơ Thể
Nước ép cần tây chứa thành phần chủ yếu là nước, giúp duy trì độ ẩm cho cơ thể. Việc giữ đủ nước là cần thiết để kiểm soát huyết áp, nhiệt độ cơ thể và chức năng não. Uống nước ép cần tây sẽ giúp cung cấp độ ẩm cần thiết cho cơ thể, làm cho làn da trở nên căng mịn và khỏe mạnh.
2.2 Ít Đường
Một trong những lợi ích lớn của nước ép cần tây là nó chứa rất ít đường. Với chỉ 5g đường tự nhiên trong mỗi cốc, nước ép cần tây là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm lượng đường trong chế độ ăn uống. So với các loại đồ uống có đường khác như soda hay nước tăng lực, nước ép cần tây giúp bạn tiết kiệm calo và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường huyết.
2.3 Khả Năng Chống Viêm
Nước ép cần tây chứa nhiều hợp chất thực vật có khả năng chống viêm. Các chất chống oxy hóa có trong nước ép cần tây giúp làm giảm stress oxy hóa trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, tiểu đường và béo phì. Nước ép cần tây cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe làn da, mang lại vẻ đẹp tự nhiên.
3. Vấn Đề Xoay Quanh Quan Điểm: Nước Ép Cần Tây Thanh Lọc Cơ Thể
Mặc dù nước ép cần tây được cho là có khả năng thanh lọc cơ thể, nhưng quan điểm này vẫn còn nhiều tranh cãi và không được hỗ trợ bởi chứng cứ khoa học rõ ràng.
3.1 Những Quan Niệm Sai Lầm
Một số người tin rằng nước ép cần tây có thể chữa trị các bệnh mãn tính nhờ vào “muối cụm chưa được phát hiện”. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào chứng minh sự tồn tại của các muối này. Các nghiên cứu hiện tại chỉ mới giới hạn về tác dụng của nước ép cần tây đối với một số bệnh như mụn trứng cá hay tiểu đường.
3.2 Thanh Lọc Cơ Thể Cần Những Gì?
Một số người có thể cảm thấy khỏe mạnh hơn khi uống nước ép cần tây, nhưng điều này thường do việc thay đổi lối sống như ăn uống lành mạnh hơn và tập thể dục thường xuyên. Để đạt được lợi ích tối đa, bạn cần kết hợp uống nước ép cần tây với chế độ dinh dưỡng cân đối và vận động thường xuyên.
4. Hạn Chế Của Nước Ép Cần Tây
Mặc dù nước ép cần tây có nhiều lợi ích, nhưng nó cũng có một số hạn chế mà bạn nên chú ý.
4.1 Hàm Lượng Muối Cao
Nước ép cần tây chứa khoảng 215mg natri trong mỗi cốc. Những người cần hạn chế lượng natri hằng ngày nên cân nhắc trong việc tiêu thụ nước ép này. Uống quá nhiều nước ép cần tây có thể dẫn đến tình trạng tăng natri trong cơ thể, không tốt cho sức khỏe.
4.2 Ít Chất Xơ
Một trong những nhược điểm lớn của nước ép cần tây là hàm lượng chất xơ thấp. Chất xơ rất quan trọng cho sức khỏe tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no lâu. Nếu bạn thay thế bữa ăn có chất xơ bằng nước ép cần tây, bạn có thể cảm thấy đói nhanh chóng và tiêu thụ nhiều calo hơn.
5. Cách Pha Nước Ép Cần Tây Tại Nhà
Nếu bạn muốn thêm nước ép cần tây vào chế độ ăn uống của mình, hãy thử cách làm đơn giản sau:
5.1 Nguyên Liệu Cần Thiết
- 3-4 cọng cần tây tươi
- Một máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố
- Rây lọc hoặc vải lưới
5.2 Cách Làm
- Rửa sạch các cọng cần tây.
- Nếu có máy ép, bạn chỉ cần cho cần tây vào máy và ép.
- Nếu không có máy ép, hãy cắt nhỏ cần tây và cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Đặt rây lọc lên một bình chứa, đổ hỗn hợp đã xay vào và lọc lấy nước.
- Bạn có thể thêm táo xanh, gừng tươi hoặc nước chanh để tăng hương vị.
5.3 Uống Nước Ép Cần Tây Đúng Cách
- Uống nước ép cần tây vào buổi sáng khi bụng đói để cơ thể hấp thụ tốt nhất.
- Kết hợp nước ép cần tây với chế độ ăn uống bao gồm đầy đủ chất xơ, chất béo lành mạnh và protein để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe.
6. Nước Ép Cần Tây Trong Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh
Nước ép cần tây chứa ít đường và giàu vitamin, rất thích hợp để làm một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn có thể thưởng thức nước ép này hàng ngày hoặc vài lần một tuần, tùy theo sở thích và tình trạng sức khỏe của mình.
Để có được lợi ích tốt nhất từ nước ép cần tây, hãy kết hợp với lối sống lành mạnh, bao gồm chế độ ăn uống cân bằng và hoạt động thể chất thường xuyên.
---
Kết Luận
Nước ép cần tây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn duy trì sức khỏe và cải thiện vẻ đẹp làn da. Biết cách uống nước ép cần tây đúng cách sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích của loại nước uống này. Hãy thử nghiệm và xem phản ứng của cơ thể bạn, đồng thời duy trì một lối sống lành mạnh để đạt được kết quả tốt nhất!
Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu sâu hơn về sức khỏe và dinh dưỡng, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc đặt lịch khám trực tiếp tại các cơ sở y tế uy tín. Hãy chăm sóc bản thân để sống khỏe mạnh và vui vẻ hơn mỗi ngày!
Nguồn tham khảo: healthline.com