Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, mà còn được biết đến như một thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đặc sản độc đáo. Trong số đó,
bò tơ Tây Ninh là món ăn khét tiếng, làm say mê lòng người đến từ những du khách gần xa. Hãy cùng
Tico Travel khám phá top 10 quán bò tơ Tây Ninh ngon tuyệt vời mà bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến mảnh đất này.
1. Đôi Nét Về Món Bò Tơ Tây Ninh
Xuất Xứ và Đặc Điểm
Bò tơ Tây Ninh là một trong những món đặc sản tiêu biểu của vùng đất miền Đông Nam Bộ. Thịt bò tơ ở đây được biết đến với độ ngọt, mềm và thơm ngon hơn hẳn so với các loại thịt bò thông thường. Chính nhờ vào điều này mà bò tơ Tây Ninh trở thành món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng.
Món ăn này không chỉ đơn thuần là thịt bò, mà còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ lẩu đến nướng, giúp thực khách tha hồ trải nghiệm hương vị thơm ngon.
2. Cách Chế Biến Món Bò Tơ Tây Ninh
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để chế biến món
bò tơ Tây Ninh, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Thịt bò tơ tươi ngon
- Tương bần, mắm cá cơm, mắm nêm
- Gia vị cần thiết (muối, tiêu, đường)
- Các loại rau thơm và rau rừng (tùy theo khẩu vị)
Các Bước Thực Hiện
- Rửa sạch thịt bò với nước muối và để ráo.
- Cột chặt phần thịt lại để khi chế biến không bị rời.
- Đun nước sôi cùng gừng, sả và dứa cắt nhỏ.
- Luộc thịt bò trong khoảng 10 phút, sau đó để lửa nhỏ cho thịt chín đều.
- Trộn dứa cắt nhỏ, tương bần, mắm nêm và xay nhuyễn.
- Nêm nếm cho vừa với khẩu vị trước khi dùng.
3. Top 10 Quán Bò Tơ Tây Ninh Ngon Nổi Tiếng
3.1. Bò Tơ Năm Sánh
- Địa chỉ: Đường 30/4 nối dài, phường 2, thành phố Tây Ninh
- Giờ mở cửa: 8h - 23h
- Giá tham khảo: 130.000 - 150.000 VNĐ/đĩa
Bò Tơ Năm Sánh là một trong những quán nổi tiếng với không gian sang trọng và menu đa dạng. Một số món ăn được ưa chuộng tại đây gồm bắp bò cuốn bánh tráng, bò nhúng mắm ruốc và bò sốt chanh dây.
3.2. Bò Tơ Tiền Tài
- Địa chỉ: Số 12 Ấp Bến Đình, Xã Thạnh Đức, huyện Gò Dầu, tỉnh Tây Ninh
- Giờ mở cửa: 9h - 22h
- Giá tham khảo: 50.000 - 150.000 VNĐ
Nổi tiếng với các món như bò xào củ hành, bò nướng và bò xào khoai tây, bò tơ Tiền Tài luôn thu hút thực khách bởi thịt bò được chế biến tươi ngon, đầy đặn.
3.3. Bò Tơ Trung Đông
- Địa chỉ: Hẻm 59, đường Cách Mạng Tháng Tám, Phường 3, Tây Ninh
- Giờ mở cửa: 11h - 23h
- Giá tham khảo: 30.000 - 100.000 VNĐ
Với phong cách ẩm thực mang hơi hướng Trung Đông, quán bò tơ Trung Đông mang lại cho thực khách những trải nghiệm mới lạ với các món bò tươi ngon và nước sốt hấp dẫn.
3.4. Bò Tơ Tư Hồng
- Địa chỉ: 219 Lạc Long Quân, phường Hiệp Tân, Thị xã Hòa Thành, Tây Ninh
- Giờ mở cửa: 11h - 23h
Bò Tơ Tư Hồng là một trong những địa chỉ yêu thích của thực khách với không gian rộng rãi và nhiều món bò hấp dẫn. Quán nổi tiếng với buffet bò, cho phép thực khách thỏa sức ăn uống thoải mái.
3.5. Bò Tơ Út Mây
- Địa chỉ: 128 Nguyễn Văn Rốp, Khu phố 3, phường 4, Tây Ninh
- Giờ mở cửa: 10h - 23h
Địa chỉ này luôn đông đúc vào buổi tối với không khí nhộn nhịp. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo cũng là một điểm cộng lớn cho quán.
3.6. Bò Tơ Tèo Phan
- Địa chỉ: 33 Trưng Nữ Vương, Khu phố 5, Phường 1, Tây Ninh
- Giờ mở cửa: 10h - 23h
Quán nổi tiếng với món bò bít tết, bò nướng chua cay, và bò tái chanh. Mỗi món ăn đều được chế biến kỹ lưỡng, mang đến hương vị khó quên.
3.7. Bò Tơ Út Nhân
- Địa chỉ: 621 Tôn Đức Thắng, xã Long Thành Nam, Thị xã Hòa Thành, Tây Ninh
- Giờ mở cửa: 10h - 23h
Với không gian thoải mái và món bò tươi ngon, Bò Tơ Út Nhân là địa chỉ lý tưởng cho những bữa tiệc hoặc gặp gỡ bạn bè.
3.8. Bò Tơ Minh Đẹt
- Địa chỉ: Đường số 12, Trường Chinh, Khu phố Ninh Phước, Ninh Thạnh, Tây Ninh
- Giờ mở cửa: 10h - 23h
Quán nổi tiếng với món bò xào rau, bò nướng và lẩu bò. Không gian rộng rãi, thoải mái giúp thực khách dễ dàng thưởng thức các món ngon cùng bạn bè.
Kết Luận
Tây Ninh không chỉ chinh phục du khách bởi cảnh đẹp mà còn gây ấn tượng với nền ẩm thực phong phú, đặc biệt là
bò tơ Tây Ninh. Hy vọng bài viết này của
Tico Travel đã giúp bạn có thêm thông tin hữu ích về những quán bò tơ ngon nhất tại Tây Ninh. Hãy lên kế hoạch và tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực thú vị tại mảnh đất này nhé!