Nhắc đến sắc hoa Tết, chúng ta không thể bỏ qua sắc đào rực rỡ. Phong tục chơi đào ngày Tết ở miền Bắc đã có từ lâu đời, gắn liền với đời sống văn hóa và tinh thần của người dân nơi đây. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu được ý nghĩa của hoa đào, cách trồng đào cũng như chăm sóc cho cây hoa đào ra hoa đúng Tết. Vì vậy, trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp những kiến thức cần thiết để bạn có thể tự trồng cây đào to đẹp nhất.
1. Giới Thiệu Về Cây Hoa Đào
1.1. Nguồn Gốc
Cây đào có tên khoa học là
Prunus persica. Tên tiếng Anh là Peach blossom, thuộc chi Prunus và họ hoa hồng Rosaceae. Hoa đào có nguồn gốc không rõ ràng; một số người cho rằng nó xuất xứ từ Iran, trong khi một số khác lại khẳng định hoa đào có nguồn gốc từ Trung Quốc. Cây đã được đưa vào Ba Tư và khu vực Địa Trung Hải theo con đường tơ lụa từ khoảng thiên niên kỷ 2 TCN. Hiện nay, tại Việt Nam, cây đào được trồng rất nhiều, không chỉ để làm cảnh mà còn lấy quả.
1.2. Đặc Điểm, Hình Dáng
Cây đào là loại cây thân gỗ nhỏ, có thể cao từ 1 - 10m. Rễ cây là loại rễ cọc, giúp cây chịu hạn tốt nhưng chịu úng kém. Lá cây có hình mũi mác hoặc elip, xanh tốt vào mùa xuân và rụng lá vào mùa thu. Hoa nở vào đầu mùa xuân, trước khi ra lá, với màu sắc chủ yếu là hồng từ nhạt đến đậm. Quả đào có hạt lớn và có lớp vỏ gỗ cứng bên ngoài, thịt quả màu vàng hay trắng ngà và rất thơm ngon.
1.3. Điều Kiện Sinh Trưởng
Cây đào có thể chịu được nhiệt độ lạnh từ khoảng -26 °C đến -30 °C. Tuy nhiên, các chồi hoa thường bị chết ở nhiệt độ từ -15 °C đến -25 °C. Cây cần nhiều ánh nắng và thông thoáng gió để phát triển tốt và cho quả.
2. Ý Nghĩa Của Hoa Đào
2.1. Trong Ngày Tết Cổ Truyền
Theo biểu tượng văn hóa, hoa đào mang nhiều ý nghĩa đặc biệt trong ngày Tết:
- Sự Đổi Mới và Sinh Sản: Hoa đào là biểu tượng của sự đổi mới và sức sinh sản dồi dào, tượng trưng cho mùa xuân.
- Tình Bạn và Thân Thiện: Hoa đào còn tượng trưng cho tình bạn, nhắc đến câu chuyện của ba vị Lưu - Quan - Trương kết nghĩa dưới một vườn đào.
- May Mắn và Hạnh Phúc: Đối với người Việt, hoa đào mang lại may mắn và hạnh phúc, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên Đán.
2.2. Ý Nghĩa Trong Phong Thủy
Trong phong thủy, hoa đào được xem là tinh hoa của Ngũ hành, có khả năng xua đuổi bách quỷ và mang lại cuộc sống bình an cho gia đình. Nhiều người thường trồng cây hoa đào trước cửa nhà vào ngày Tết để thu hút dương khí và may mắn trong năm mới.
3. Cách Nhân Giống Cây Đào Ngày Tết
Có hai phương pháp nhân giống cây hoa đào: gieo hạt và ghép cành. Phương pháp ghép cành thường được ưa chuộng hơn để rút ngắn thời gian.
3.1. Ghép Cành
- Chọn Cành Ghép: Nên chọn những cành khỏe mạnh, không sâu bọ.
- Phương Pháp Ghép: Cắt đoạn cành và thực hiện ghép áp hoặc ghép mắt nhỏ.
4. Trồng Hoa Đào Đón Tết
4.1. Thời Vụ Trồng Đào
Thời vụ chính để trồng đào là vào mùa xuân (tháng 2-3) và mùa thu (cuối tháng 9 - đầu tháng 10).
4.2. Quy Trình Kỹ Thuật Trồng Đào
- Lựa Chọn Giống Trồng: Chọn giống phù hợp với nhu cầu thị trường và phong tục địa phương.
- Làm Đất Trồng: Đất trồng phải cao ráo, thoát nước tốt, với độ pH 5,6 - 6,5.
- Đào Hố Trồng: Hố được đào với kích thước 15 - 20cm chiều rộng, 20 - 30cm chiều sâu.
- Bóc Túi Bầu Nilon: Đặt cây đào giống vào giữa hố trồng và lấp đất.
- Cắm Cọc Chống Đổ: Cần chống cọc cho cây sau khi trồng.
- Tủ Gốc: Dùng vật liệu giữ ẩm như rơm, rạ để giữ ẩm cho cây.
5. Chăm Sóc Đào Sau Khi Trồng
5.1. Bón Phân
Cần bón phân ngay sau khi trồng cho đến 15 tháng 7 âm lịch. Mỗi lần bón cần có liều lượng thích hợp và có thể áp dụng các cách bón khác nhau.
5.2. Tưới Nước
Cần tưới nước ngay sau khi trồng và giữ độ ẩm đất thường xuyên trong 15 ngày đầu. Sau đó, tùy thuộc vào thời tiết, có thể tưới 3 - 5 ngày một lần.
5.3. Phòng Trừ Sâu Bệnh
Một số bệnh thường gặp ở đào bao gồm bệnh chảy nhựa, bệnh xoăn lá và bệnh thủng lá. Cần có biện pháp phòng trừ kịp thời.
6. Kỹ Thuật Chăm Hoa Đào Tết Để Cây To Và Chắc Khỏe
6.1. Dừng Bón Phân, Tưới Nước
Từ tháng 10 trở đi, cần ngừng bón phân và hạn chế tưới nước để cây tập trung dinh dưỡng cho việc ra hoa.
6.2. Tuốt Lá Đào
Tuốt lá giúp cây tập trung dinh dưỡng cho nụ hoa, đảm bảo nụ ra nhiều và đều.
6.3. Khoanh Vỏ Cây Đào
Khoanh vỏ giúp hãm cây, thúc đẩy quá trình ra hoa.
6.4. Bọc Túi Nilon và Thắp Điện Sưởi Ấm
Nếu gặp rét đậm, cần bọc cây bằng túi nilon và thắp điện sưởi ấm để bảo vệ nụ hoa.
6.5. Thúc và Hãm Thời Gian Ra Hoa
Cần theo dõi thời gian ra hoa, thúc đẩy hoặc hãm cây dựa trên tình hình thời tiết.
7. Cách Chăm Sóc Cành Đào - Cây Đào Tết Nở Đẹp, Lâu Tàn
7.1. Chọn Cành
Cần chọn cành đào tơ, thân to mập, nhiều cành dăm và mắt dày.
7.2. Cách Giữ Hoa Đào Tươi Lâu Suốt Tết
Đốt gốc cành hoặc nhúng vào nước nóng để giữ chất dinh dưỡng trong cành. Thay nước sạch 2 - 3 ngày/lần và có thể sử dụng aspirin để hạn chế vi khuẩn.
---
Hoa đào không chỉ đẹp mắt mà còn mang đến nhiều ý nghĩa tích cực trong ngày Tết. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu thêm về kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa đào để có được cây hoa tươi đẹp và đúng dịp Tết Nguyên Đán. Nếu bạn cần thêm thông tin, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc email đã cung cấp. Happy New Year!
