Sữa hạt đang ngày càng được ưa chuộng, nhờ hương vị thơm ngon, dễ uống và đặc biệt vô cùng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết cách nấu sữa hạt sao cho nhuyễn mịn và không bị lợn cợn khi uống. Bài viết dưới đây Chiaki sẽ gợi ý 15+ cách làm sữa hạt bằng máy cực kỳ đơn giản, dễ thực hiện, cùng bắt tay vào bếp ngay thôi nào.
1 Sữa hạt sen
Trong hạt sen có chứa nhiều nguồn dinh dưỡng như: protein, kali, photpho,...rất tốt dành cho sức khỏe, bồi bổ cho phụ nữ mang thai, trị chứng mất ngủ của người cao tuổi hay những người có vấn đề về đường tiêu hóa. Ngoài ra, sữa hạt sen còn giúp săn chắc vòng một và chống lão hóa da cho các chị em.
Làm sữa bằng máy với hạt sen
Nguyên liệu chuẩn bị
- 250g hạt sen
- 500ml sữa tươi
- 1/3 lon sữa đặc
- 100g đường trắng
- 1,5 lít nước lọc
Cách thực hiện
- Bước 1: Tách đôi hạt sen ra để loại bỏ phần tim sen ở phía trong để sữa không có vị đắng, ngâm hạt sen tươi trong vòng 1 tiếng và hạt sen khô 12 tiếng.
- Bước 2: Cho hạt sen, nước lọc vào máy xay hạt đa năng, chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc" và nhấn nút Start để xay và nấu.
- Bước 3: Khi nấu hoàn thành, trong lúc sữa đang còn nóng bạn hãy thêm đường và sữa tươi vào, sau đó chỉ việc thưởng thức thành quả làm được.
* Lưu ý: Phần tâm sen có thể tận dụng hãm trà hoặc phơi khô để sắc thuốc rất tốt cho sức khỏe.
2 Sữa hạt đậu nành
Sữa đậu nành chắc chắn rất quen thuộc với nhiều người đặc biệt gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Thức uống này có mùi vị thơm ngon, béo ngậy không chỉ giúp giải khát mà nó còn mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe như: giảm cân, ngăn ngừa loãng xương - ung thư, tăng cường hoạt động máu,...
Cách làm sữa hạt bằng máy với hạt đậu nành
Nguyên liệu chuẩn bị
- 30g hạt đậu nành
- 50g lá dứa
- 1.2 lít nước lọc
- 1 ít muối và đường
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm hạt đậu nành trong nước khoảng 8-12 tiếng, sau đó loại bỏ sạch lớp vỏ bên ngoài vớt ra xả sạch với nước và để ráo.
- Bước 2: Cho hạt đậu nành, một ít muối, nước lọc vào máy chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc"và bật nút Start, sau khoảng 25 phút, mở nắp cho thêm lá dứa vào, nấu thêm 5 phút.
- Bước 3: Quá trình nấu sữa kết thúc, bạn cho thêm 1 ít đường để phù hợp với khẩu vị của mình, đổ ra lý và thưởng thức món sữa hạt làm từ đậu nành.
>> Tìm hiểu chi tiết hơn về Cách Làm Sữa Đậu Nành Bằng Máy Làm Sữa Hạt Thơm Ngon Tại Nhà
3 Sữa hạt hạnh nhân
Trong hạnh nhân có nhiều vitamin E, chất béo, vitamin B2,... với những dưỡng chất này sẽ giúp ngăn ngừa cách bệnh về tim mạch, tái tạo hồng cầu, hỗ trợ giảm cân, tốt cho thị lực, giúp xương chắc khỏe. Vì vậy hãy bổ sung thức uống thơm ngon này vào thực đơn mỗi ngày của cả gia đình nhé!
Sữa hạnh nhân được làm từ máy nấu sữa
Nguyên liệu chuẩn bị
- 100g hạt hạnh nhân
- 1 lít nước lọc
- 1 ít muốn hồng tạo vị
- 3-4 quả chà là
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm hạt hạnh nhân với nước trong khoảng từ 8-12 tiếng, tốt nhất ngâm qua đêm, rửa ráo nước tiến hành bóc lớp vỏ bên ngoài màu nâu nhạt và tách vỏ quả chà là.
- Bước 2: Cho hạt điều, quả chà là, 1 xíu muối và nước lọc vào máy chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc" và nhấn nút Start để xay và nấu.
- Bước 3: Sau khi hoàn thành, lúc sữa còn nóng cho thêm đường để phù hợp với khẩu vị của mỗi người và bắt đầu thưởng thức thành quả của bản thân.
4 Sữa hạt điều
Sữa hạt điều có rất nhiều khoáng chất như: canxi, folate, omega-3, protein, chất béo,.... mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người như: bảo vệ tim mạch, xương khớp, mắt, kiểm soát đường huyết, làm đẹp da, phòng chống ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện tình trạng thiếu máu.
Sữa hạt điều thơm ngon, béo ngậy
Nguyên liệu chuẩn bị
- 200g hạt điều
- 1 lít nước lọc
- 4-6 quả chà là
- 300g đường
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm trong nước 2-4 giờ với hạt điều nhân trắng hoặc sử dụng trực tiếp hạt điều rang sẵn, quà chà là cần được tách vỏ.
- Bước 2: Cho hạt điều, quả chà là và nước vào máy, chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc" và nhấn nút Start để máy bắt đầu quá trình xay và nấu.
- Bước 3: Sau khi nấu xong, khi đang còn nóng hãy thêm đường tùy vào khẩu vị của mỗi người, đổ ra ly và thưởng thức món sữa hạt thơm ngon.
5 Sữa hạt điều và bí đỏ
Cách làm sữa hạt bằng máy của hạt điều kết hợp với bí đỏ sẽ cho ra một loại sữa hạt không chỉ thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nó chứa một lượng lớn omega 3 và 6 tốt cho não bộ, tăng cường sự tập trung, khả năng ghi nhớ, tạo giấc ngủ sâu hơn. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ phòng chống ung thư, ngăn chặn quá trình lão hóa,...
Sữa hạt điều, bí đỏ dinh dưỡng cho cả gia đình
Nguyên liệu chuẩn bị
- 50g hạt điều
- 200g bí đỏ
- 1 lít nước lọc
- 1 ít đường
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm trong nước 2-4 giờ với hạt điều nhân trắng hoặc sử dụng trực tiếp hạt điều rang sẵn, bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt, rửa sạch và thái từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Bỏ các nguyên liệu hạt điều, bí đỏ và nước vào máy chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc", bật nút Start để bắt đầu quá trình xay và nấu.
- Bước 3: Sau khi nấu hoàn công, trong lúc còn nóng cho thêm 1 ít đường để phù hợp với khẩu vị và thưởng thức thành quả đã làm được.
6 Sữa hạt điều và mè rang
Hạt điều và mè rang là thức uống kết hợp giữa 2 loại hạt có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: kiểm soát bệnh tiểu đường, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch, phòng chống ung thư, làm đẹp da, tăng cường khả năng hoạt động của não bộ. Vì vậy, đây là một thức uống tuyệt vời, đầy đủ dinh dưỡng không thể bỏ qua dành cho các gia đình.
Hạt điều, mè rang cho ra thức uống ngon lành
Nguyên liệu chuẩn bị
- 250g hạt điều tươi
- 100g mè đen
- 700ml nước lọc
- 1 ít đường
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm hạt điều với nước trong khoảng 2-4 tiếng, mè đen với nước ấm ngâm khoảng 6-8 giờ, rửa sạch và để ráo nước.
- Bước 2: Cho hạt điều, mè rang và nước lọc vào máy làm sữa hạt, chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc", nhấn nút Start để bắt đầu xay và nấu.
- Bước 3: Sau đã nấu xong, khi hỗn hợp còn nóng hãy cho thêm một ít đường tùy thuộc vào khẩu vị và bắt đầu thưởng thức.
7 Sữa hạt óc chó và mè đen
Nhờ có hàm lượng axit folic cao mà quả óc chó được khuyên dùng cho trẻ em và phụ mang thai, nó có tác dụng ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi và tăng cường sự phát triển hệ thần kinh của bé một cách toàn diện. Khi kết hợp thêm với mè đen nó sẽ cho ra một thức uống với nhiều công dụng tuyệt vời hơn nữa.
Sữa hạt mè rang và quả óc chó
Nguyên liệu chuẩn bị
- 70g óc chó
- 10g mè đen
- 800ml nước
- 1 ít muối và đường
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm óc chó với nước trong khoảng 4 tiếng, hạt mè đen khoảng 8 tiếng, có thể thêm ít muối ngâm cùng.
- Bước 2: Rửa sạch 2 nguyên liệu trên và cho vào máy, chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc" và nhấn nút Start để bắt đầu xay và nấu.
- Bước 3: Khi sữa óc chó, mè đen đã hoàn thành, trong lúc đang nóng cho thêm một ít đường sao cho phù hợp với khẩu vị và thường thức thôi nhé!
>> Đừng bỏ qua bài viết hữu ích này: 10 cách nấu sữa mè đen bằng máy làm sữa hạt đơn giản tại nhà
8 Sữa hạt đậu gà và hạt macca
Sữa được làm từ hạt đậu gà và macca chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như: protein, chất xơ và khoáng chất giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, tiểu đường, ung thư đại trực tràng. Đặc biệt, cách làm sữa hạt bằng máy này cung cấp ít calo nên hỗ trợ giảm cân cực kỳ an toàn, hiệu quả.
Sữa hạt đậu gà kết hợp với macca
Nguyên liệu chuẩn bị
- 50g macca
- 50g đậu gà
- 1 lít nước lọc
- 1 ít đường
Cách thực hiện
- Bước 1: Rửa sạch đậu gà đem ngâm trong nước sạch trong khoảng 12 tiếng rồi tách lớp vỏ bên ngoài ra để sữa được ngon hơn.
- Bước 2: Cho macca đã được tách vỏ, đậu gà vào máy, chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc", nhấn nút Start để bắt đầu xay và nấu.
- Bước 3: Sau khi kết thúc, nêm nếm cho thêm 1 ít đường tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người và thưởng thức thành quả.
9 Sữa hạt điều và cà rốt
Sữa hạt điều kết hợp với cà rốt có tác dụng cải thiện thị lực, cho đôi mắt sáng khỏe hơn. Ngoài ra, nó còn giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa sỏi mật, giảm cân và tốt cho các dây thần kinh nên là thức uống được nhiều gia đình ưa thích.
Hạt điều, cà rốt kết hợp cho ra thức uống ngon lành
Nguyên liệu chuẩn bị
- 50g hạt điều
- 50g cà rốt
- 1 lít nước lọc
- 1 ít đường
Cách thực hiện
- Bước 1: Hạt điều cho vào nước ngâm trong khoảng 2-3 tiếng, cà rốt rửa sạch thái thành từng miếng nhỏ để dễ xay.
- Bước 2: Cho cà rốt, hạt điều và nước lọc vào máy, chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc" và nhấn nút Bắt đầu tùy từng dòng máy để bắt đầu quá trình xay và nấu.
- Bước 3: Khi sữa đã được nấu hoàn thành, các bạn thêm một lượng đường vừa đủ phù hợp khẩu vị và bắt đầu thưởng thức thành quả.
10 Sữa hạt đậu nành và táo đỏ
Sữa được làm từ đậu nành và táo đỏ là thức uống vô cùng bổ dưỡng rất tốt cho thị lực, đường ruột, làm dịu hệ thần kinh đồng thời giúp người uống có thể ngăn ngừa được các bệnh liên quan đến tim mạch, thúc đẩy giảm cân và rất tốt cho da và tóc mà chị em không thể bỏ qua.
Sữa làm từ đậu nành vào táo đỏ
Nguyên liệu chuẩn bị
- 50g đậu nành
- 2g táo đỏ
- 800ml nước
- 1 ít đường
Cách thực hiện
- Bước 1: Hạt đậu nành ngâm trong nước khoảng 12 giờ và tiến hành tách vỏ, lựa chọn loại tảo đỏ đã được bỏ hạt.
- Bước 2: Cho táo đỏ, hạt đậu nành, nước vào máy làm sữa hạt chọn chức năng "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc", nhấn nút Start để bắt đầu xay và nấu.
- Bước 3: Sau khi tắt máy, thêm một ít đường tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người và khuấy để đường tan ra và bắt đầu thường thức.
11 Sữa hạt đậu xanh và lá dứa
Sữa đậu xanh cũng là một thức uống rất tốt cho sức khỏe, nhờ sở hữu hàm lượng thành phần dinh dưỡng cao như: axit, caffeic, flavonoid,...giúp chống oxy hóa, ngăn chặn sự phát triển của ung thư phổi và dạ dày do các gốc tự do. Ngoài ra, thức uống này rất tốt cho người mắc bệnh huyết áp cao và phụ nữ mang thai.
Cách làm sữa hạt bằng máy với đậu xanh và lá dứa
Nguyên liệu chuẩn bị
- 50g đậu xanh
- 2 lá dứa
- 1 lít nước
- 1 ít đường
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm đậu xanh trong nước qua đêm khoảng từ 8-12 tiếng, sau đó làm sạch vỏ và xả sạch với nước rồi để ráo.
- Bước 2: Cho hạt đậu xanh và nước vào cối xay, nhấn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc", rồi nhấn nút Start để bắt đầu quá trình xay và nấu.
- Bước 3: Sau khi quá trình nấu đã kết thúc, bạn mở nắp cho thêm lá dứa vào, nấu thêm 5 phút, rồi cho thêm đường tùy khẩu vị và thưởng thức thành quả.
12 Sữa hạnh nhân, yến mạch và chuối
Hạnh nhân, yến mạch và cả chuối đều là những nguyên liệu vô cùng tốt cho sức khỏe, vì vậy khi kết hợp cùng nhau nó sẽ cho ra một thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe. Với công thức này nó sẽ hỗ trợ ngăn ngừa huyết áp, tốt cho xương khớp, cải thiện làn da, hỗ trợ tốt cho thị lực.
Sữa yến mạch, chuối, hạnh nhân thơm ngon
Nguyên liệu chuẩn bị
- 3 quả chuối
- 50g hạnh nhân
- 3 thìa yến mạch
- 1,2 lít nước ấm
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm hạnh nhân qua đêm, sau đó loại bỏ lớp vỏ màu nâu bên ngoài, yến mạch ngâm trong nước ấm tầm 1-2 tiếng, sau đó rửa thật sạch với nước để loại bỏ nhớt.
- Bước 2: Cho chuối, yến mạch, hạnh nhân vào máy, chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc", tật nút Start để máy hoạt động xay và nấu.
- Bước 3: Sau khi quá trình nấu kết thúc, uống thử nếu thấy nhạt có thể cho thêm đường tùy thuộc vào khẩu vị mỗi người.
13 Sữa hạt bí, yến mạch, macca
Những loại hạt trên đều có chứa chất dinh dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe của con người. Trong yến mạch sẽ có hàm lượng chất xơ cao giúp phòng chống táo bón và cung cấp thêm sắt, canxi, photpho tăng cường miễn dịch, tránh suy nhược thần kinh. Nếu kết hợp thêm với macca và hạt bí sẽ tạo ra một thức uống bổ dưỡng cho những người muốn tăng cân.
Sữa được làm từ hạt bí, yến mạch và macca
Nguyên liệu chuẩn bị
- 30g hạt bí
- 40g yến mạch
- 10 hạt macca
- 1 ít đường
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm yến mạch trong khoảng 1 tiếng cứ 30 phút nên thay nước một lần để loại bỏ chất nhớt và macca cần tách vỏ.
- Bước 2: Cho hạt bí, macca, yến mạch và nước vào máy làm sữa hạt, chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc", nhận nút Start để máy tiến hành xay và nấu.
- Bước 3: Khi quá trình nấu kết thúc, cho 1 ít đường tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người, sau đó đổ ra ly và thưởng thức thành quả.
14 Sữa hạt bí, hạt điều, khoai môn
Hạt bí, hạt điều và khoai môn khi kết hợp với nhau sẽ cho ra một thức uống rất giàu magie có tác dụng tốt cho tim mạch. Bên cạnh đó, còn chứa kẽm hỗ trợ miễn dịch, ngủ ngon, chống viêm và có lợi cho phụ nữ sau mãn kinh.
Cách làm sữa hạt bằng máy có khoai môn, hạt điều và hạt bí
Nguyên liệu chuẩn bị
- 20g hạt bí
- 50g khoai môn
- 20g hạt điều
- 1 ít đường trắng
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm hạt điều với nước trong khoảng 2-3 tiếng, khoai môn rửa sạch và thái thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho hạt điều, hạt bí, khoai môn và nước vào máy làm sữa, sau đó chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc" và nhấn nút Start để xay và nấu.
- Bước 3: Khi quá trình nấu hoàn thành, tiến hành nêm nếm và cho một lượng đường vừa đủ để hợp với khẩu vị mỗi người và sau đó thưởng thức thành quả.
15 Sữa hạt bí, gạo lứt, đậu phộng
Loại sữa được làm từ hạt bí, gạo lứt và đậu phộng rất tốt cho hệ tim mạch, hỗ trợ tăng cường khả năng miễn dịch, phòng chống các bệnh về đái tháo đường, cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt và hỗ trợ giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Thức uống thơm ngon từ gạo lứt, hạt bí, đậu phộng
Nguyên liệu chuẩn bị
- 50g gạo lứt
- 30g đậu phộng
- 20g hạt bí
- 1,2 lít nước lọc
Cách thực hiện
- Bước 1: Rửa sạch gạo lứt, loại bỏ các hạt đã bị hỏng, lép sau đó ngâm chúng qua đêm rồi rửa khổ để ráo và rang lên.
- Bước 2: Đậu phộng và hạt bí cũng ngâm qua đêm và loại bỏ lớp vỏ bên ngoài để sửa khi nấu ra được ngon và chuẩn vị hơn.
- Bước 3: Cho hạt bí, gạo lứt, đậu phộng cùng nước lọc vào máy, chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc" và nhấn Start để bắt đầu xay và nấu.
- Bước 4: Sau khi quá trình nấu hoàn thành, thêm một ít đường tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người và bắt đầu thưởng thức sữa hạt thơm ngon.
>> Khám phá thêm: 8 cách làm sữa gạo lứt bằng máy làm sữa hạt tiện lợi, đơn giản
16 Sữa hạt điều, đậu xanh, dừa non
Sữa hạt điều, đậu xanh, dừa non có tác dụng tăng cường sức mạnh tim mạch, tốt cho những người tiêu đường, ngăn ngừa lão hóa da và giải nhiệt cho cơ thể rất tốt. Đây chắc chắn là một thức uống bổ dưỡng dành cho cả gia đình mà bạn không nên bỏ qua.
Thức uống dinh dưỡng thơm ngon từ đậu xanh, hạt điều và dừa non
Nguyên liệu chuẩn bị
- 50g đậu xanh xanh lòng
- 50g hạt điều
- 20g dừa non
- 1,2 lít nước
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm hạt điều với nước trong vòng khoảng 2 tiếng, ngâm hạt đậu xanh khoảng 24 giờ và sau đó bỏ vỏ, còn dừa non cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Tiếp theo cho đậu xanh và 1,2 lít nước vào cối xay và chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc" trong khoảng 25 phút, 10 phút cuối cùng, mở nắp và cho thêm dừa non cùng hạt điều.
- Bước 3: Sau khi quá trình nấu hoàn tất, cho thêm một ít đường tùy thuộc vào khẩu vị mỗi người và cuối cùng thưởng thức món sữa hạt thơm ngon.
>> Mời bạn đọc tham khảo một số máy làm sữa hạt đang bán chạy tại Chiaki dưới đây:
Bài viết trên Chiaki đã giới thiệu đến bạn đọc 15 cách làm sữa hạt bằng máy chuyên dụng thơm ngon, nhiều dinh dưỡng. Hãy bắt đầu bổ sung những loại thức uống này vào thực đơn cho cả nhà để tăng cường sức khỏe nhé. Chúc bạn đọc thực hiện thành công!
-
SÀN THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ CHIAKI.VN
- Website: https://chiaki.vn/
- Hotline: 0932.888.300
- Email: [email protected]
- Địa chỉ: Tầng 3, tòa A, Hoành Sơn Complex, số 282 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội.
- <<->>
